Eveniment organizat de Asociația Casa Calfelor Sibiu

Începând cu data de 29 iulie și până în 18 august, meșteșugari călători din diferite țări europene se întâlnesc la Sibiu pentru a lucra împreună și pentru a prezenta tradiția demult uitată în Transilvania a plecării în călătorie a tinerilor meșteșugari.

În cadrul atelierelor de lucru organizate în curtea Bisericii Evanghelice din Piața Huet, vor fi prezente calfe de diferite meserii: fierari, dulgheri, pietrari și brutari. Sibienii și turiștii îi vor putea urmări lucrând. De asemenea, publicul va avea ocazia de a participa la un workshop gastronomic în care brutarii germani și francezi aduc o serie întreagă de cunoștințe cu privire la diverse specialități de brutărie.

Deschiderea festivă a atelierelor de lucru va avea loc miercuri, 31 iulie 2019, la ora 19.00. Acestea se vor desfășura de luni până vineri în intervalul orar 8-17 și sâmbăta de la 8 la 15.

„Transfer european de cultură și cunoștințe prin intermediul calfelor călătoare 2019„ este un eveniment organizat de Asociația Casa Calfelor Sibiu și cofinanțat de Primăria Sibiu prin Agenda Culturală 2019.