Fundația Centrul European de Integrare al Romilor organizează în perioada 25-27 august cea de-a VII-a ediție a Festivalului Gastronomic al Romilor, eveniment cofinanțat de Primăria Sibiu prin Agenda Culturală 2023.
Prin acest proiect se dorește promovarea valorilor, a tradițiilor gastronomice rome și a patrimoniului cultural, printr-o serie de manifestări care includ ateliere gastronomice, cântece și dansuri, expoziție de produse tradiționale, prezentarea portului tradițional, a obiceiurilor și a meșteșugurilor specifice comunității rome.
Festivalul va avea loc în Rampa Ștefan cel Mare și va include și concursul „Romano Master-Chef”, dar și prima ediție a „Summit-ului Internațional al Patrimoniului Cultural și Etnoidentitar”.
